وكالات – كشف طبيب قلب أمريكي عن خمسة أطعمة تبدو صحية لكنها قد تكون ضارة. وأوضح الدكتور سانجاي بوجراج، المقيم في كاليفورنيا، أن الزيوت المستخرجة من البذور، والمنتجات منخفضة السعرات مثل “الدايت”، والزبادي المنكه، وألواح البروتين، ورقائق الخضروات ليست خيارات صحية كما يعتقد الكثيرون.
وأشار الدكتور بوجراج إلى أن الزيوت المكررة مثل الكانولا والصويا قد تتأكسد عند التسخين، مما يؤدي إلى التهابات في الشرايين وزيادة خطر الأمراض القلبية. وبدلاً منها، يُفضل استخدام زيت الزيتون وزيت الأفوكادو.
وحذر من المنتجات منخفضة السعرات التي تحتوي على محليات صناعية مثل الأسبارتام، حيث يمكن أن تؤثر سلبًا على توازن الإنسولين وتزيد من الرغبة في تناول السكر.
أما الزبادي المنكه فغالباً ما يحتوي على نسب عالية من السكر. كما اعتبر ألواح البروتين “حلويات متنكرة” بسبب احتوائها على السكر والزيوت المكررة. ورغم أن رقائق الخضروات تبدو صحية، إلا أنها غالباً ما تقلى في زيوت مكررة تقلل من قيمتها الغذائية.
في النهاية، أكد بوجراج على أهمية اتخاذ خيارات غذائية واعية للوقاية من الأمراض.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
