وكالات – رغم أن تناول قطعة من النقانق قد يبدو غير ضار، إلا أن دراسة موسعة كشفت أن الخيارات الغذائية اليومية حتى بكميات قليلة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة، مثل السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، وسرطان القولون.
أظهرت الدراسة أن تناول قطعة نقانق واحدة (حوالي 50 جرامًا) يوميًا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسكري بنسبة 30% وسرطان القولون بنسبة 26%. كما أن استهلاك مشروب سكري بحجم 12 أوقية (ما يعادل علبة صودا تقريبًا) يزيد من احتمال الإصابة بالسكري بنسبة 8%.
الدهون المتحولة، حتى لو شكلت 2.5% فقط من السعرات اليومية، ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 3%. وتكمن خطورة هذه المنتجات في مكوناتها وطرق تحضيرها، حيث تحتوي اللحوم المصنعة على نسب عالية من الدهون المشبعة، الأملاح، والنترات، وتتضمن طرق المعالجة مثل التدخين التي تخلق مركبات مسرطنة.
أما المشروبات السكرية، فتزيد الوزن وتؤثر سلبًا على توازن بكتيريا الأمعاء، مما يضعف المناعة. فيما ترفع الدهون المتحولة الكوليسترول الضار وتخفض الجيد، مما يؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية. ينصح الخبراء بتقليل استهلاك هذه الأطعمة قدر الإمكان.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
