وكالات –
يعتبر فنجان القهوة الصباحي’habitude مفضلاً لدى الملايين، ولكن طريقة تحضيرها قد تؤثر على صحة القلب ومستويات الكوليسترول في الدم. تحتوي القهوة على مركبات طبيعية مثل الديتربين وكافستول وكاهويول، والتي قد تزيد من مستوى الكوليسترول الضار، مما يرتبط بتراكم الدهون في الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. وفقًا لدراسة سويدية، تحتوي القهوة المحضرة باستخدام الفلاتر الورقية، مثل القهوة المقطرة، على أقل نسبة من تلك المركبات. حيث تمنع الفلاتر الورقية مرور الديتربين إلى الكوب. بينما القهوة غير المفلترة، مثل التركية أو المصنوعة بواسطة مكبس القهوة، تحتوي على أعلى مستويات من هذه المركبات. توضح النتائج أن آلات القهوة في أماكن العمل قد لا تصفي القهوة بشكل جيد، مما يرفع من مخاطر المشاكل القلبية. وتنصح الأبحاث باستبدال ثلاثة أكواب من القهوة غير المفلترة يوميًا بقهوة مفلترة، مما قد يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 13% خلال خمس سنوات.
على الرغم من ذلك، لا ينبغي التوقف عن شرب القهوة، حيث أن تناول 3 إلى 4 أكواب يوميًا قد يكون مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان والزهايمر.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
