وكالات –
مضادات الأكسدة هي مواد متواجدة في الأغذية النباتية مثل الفواكه والخضروات والبقوليات والشاي والقهوة، إضافةً إلى المكملات الغذائية، وتلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على الصحة عن طريق منع أو تأخير تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة التي قد تسبب الأمراض.
تتضمن بعض التوابل الغنية بمضادات الأكسدة:
-
الفلفل الحار: يحتوي على الكايين والفيتامينات مثل A وC وE. يساعد في تعزيز المناعة وتقليل الالتهابات.
-
الريحان: غني بالأورينتين والفيسينين، يساعد في حماية الخلايا وخفض الإجهاد التأكسدي.
-
البقدونس: يحتوي على الفلافونويدات والفيتامينات A وC وK، ويدعم صحة القلب والجهاز الهضمي ومكافحة الالتهابات.
-
الكمون: يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والأحماض الفينولية، ويساعد في تقليل الالتهابات ودعم الصحة العامة.
-
الزنجبيل: يحتوي على الجينجيرول والشوجاول، ويعزز المناعة ويخفف الالتهابات.
-
الأوريجانو: يحتوي على الفلافونويدات والثيمول، ويعزز مناعة الجسم ويحارب الالتهابات.
تدعم هذه التوابل الصحة بشكل عام وتعتبر مثالية للاستخدام في الطهي الصحي والعلاج الطبيعي.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
