5 طرق بسيطة لتقليل استهلاك الملح في وجباتك
وكالات –
يُعتبر تناول كميات زائدة من الملح عاملاً رئيسيًا يرفع من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، مما يمكن أن يؤدي بدوره إلى أمراض القلب والسكتات الدماغية. لذا يُستحسن تقليل الصوديوم في الأطعمة اليومية.
من الضروري مراقبة كمية الملح المتناولة، نظرًا لتأثير الصوديوم السلبي على ضغط الدم الذي يظهر بوضوح أكبر في بعض الأفراد دون الآخرين.
إليك بعض الخطوات لتقليل الملح مع الحفاظ على النكهة:
-
استخدام الأعشاب والتوابل: أضف نكهات مثل مسحوق الثوم، والبابريكا، والأوريجانو، ورقائق الفلفل الأحمر، والخل، وعصائر الحمضيات لتحسين الطعم دون الحاجة للملح.
-
قراءة ملصقات الأطعمة: تحقق من المحتوى الغذائي عند التسوق، حيث يمكن أن تشمل بعض الأطعمة كميات ملح أعلى من المتوقع.
-
تقليل الأطعمة المعلبة: تجنب الأطعمة الجاهزة التي تحتوي على نسب عالية من الملح، كالحساء المعلب واللحوم المصنعة.
-
اختيار الأطعمة الطازجة: تناول الفواكه الطازجة، والح*بو-ب الكاملة، واللحوم غير المصنعة، حيث تحتوي على كميات قليلة من الصوديوم وتساعد في تقليل استهلاك الملح بشكل عام.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا