5 أطعمة تبدو صحية لكنها ترفع سكر الدم بصمت
وكالات –
يعتقد الكثير من الأشخاص أن كل الأطعمة المصنفة على أنها صحية لا تؤثر على مستويات سكر الدم، ولكن بعض الأطعمة قد تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ أو تدريجي في مستوى الجلوكوز. يؤكد خبراء التغذية أن التأثير يعتمد على طريقة التصنيع ومحتوى الألياف والسكر، وليس فقط على المظهر الصحي.
إليك أبرز 5 أطعمة شائعة قد ترفع سكر الدم دون أن يدرك الأشخاص ذلك:
العصائر الطبيعية
تعتبر صحية، لكنها تفتقر للألياف بعد العصر، مما يؤدي إلى امتصاص أسرع للسكر مقارنة بتناول الفاكهة كاملة.
الشوفان سريع التحضير
قد يرفع الأنواع الفورية أو المحلاة من الشوفان مستويات السكر بسرعة، بسبب قلة الألياف، بينما الشوفان الكامل يكون أبطأ في رفع السكر لاحتوائه على الألياف.
الزبادي المُنكه
على الرغم من فوائد الزبادي العادي، يحتوي النوع المنكه غالبًا على سكريات مضافة ترفع مستويات الجلوكوز بشكل غير ملحوظ.
الخبز الدايت أو الأسمر المصنع
بعض الخبز المروج له كخيار صحي قد يحتوي على دقيق مكرر، مما يؤدي لزيادة سريعة في مستوى السكر في الدم.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا