وكالات – قد يوهمك مصطلح “حلويات صحية” بأنها آمنة خلال فترة الدايت، لكن لا تأخذ دائمًا المظاهر بعين الاعتبار، حيث قد تسبب الأطعمة المعلنة كصحية ارتفاعًا حادًا في مستوى سكر الدم. يُعتقد عمومًا أن الأطعمة مثل الشوكولاتة والمعجنات هي المسؤولة عن ارتفاع السكر، مما يحذر البعض من تناولها. ومع ذلك، فإن بعض الأطعمة التي تعتبر صحية تقليديًا قد ترفع سكر الدم بنفس السرعة.
على سبيل المثال، الشوفان سريع التحضير، الذي يُعتبر خيارًا شائعًا لفطور صحي، يتم معالجته بشكل كبير مما يزيد من سكر الدم بسرعة. لتحسينه، يُفضل إضافة الحليب بدلاً من الماء، حيث يضيف الدهون والبروتينات التي تعمل على تخفيف ارتفاع سكر الدم.
أيضًا، يُعتبر حليب الشوفان، والذي يُستخدم بدلاً من حليب الألبان، خيارًا شائعًا، لكنه يحتوي على مؤشر غلايسيمي مرتفع بسبب تصنيعه من الشوفان المحلل إنزيميًا. استخدامه في اللاتيه قد يؤدي إلى ارتفاع ملحوظ في مستوى سكر الدم. وبالتالي، يجب توخي الحذر عند اختيار هذه الأطعمة وتعديلها لتفادي آثارها السلبية على مستويات السكر.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
