طريقة تحضير فاهيتا الفراخ: وصفة سريعة ولذيذة

وكالات –

تسعى العديد من الأمهات لتحضير أطباق سريعة ومغذية تناسب الحميات الغذائية، وأحد أشهر هذه الأطباق هو فاهيتا الفراخ. تُعتبر الفاهيتا خيارًا مثاليًا لتناولها بمفردها لاحتوائها على مجموعة متنوعة من الخضراوات. إليكم طريقة إعداد فاهيتا الفراخ بخطوات بسيطة:

المكونات:

• نصف كيلو من صدور الفراخ مقطعة إلى شرائح رفيعة.
• 3 حبات من فلفل الألوان.
• بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.
• 5 فصوص من الثوم المفروم.
• 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• 3 ملاعق كبيرة من الزيت.
• ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
• ملعقة كبيرة من البصل البودرة.
• ملعقة كبيرة من البابريكا.
• ملعقة كبيرة من الكمون.
• ملعقة صغيرة من الملح.

الطريقة:

1. يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تُضاف شرائح البصل وتقلب حتى تذبل، ثم يُضاف الفلفل الألوان ويُقلب قليلاً.
2. تُضاف شرائح الفراخ مع الثوم المفروم والتوابل في المقلاة نفسها، وتقلب حتى تبدأ في النضج. يُضاف عصير الليمون وتُترك المكونات على نار هادئة حتى تنضج تمامًا.
3. يُعاد خليط الفلفل والبصل إلى المقلاة وتُخلط المكونات لبضع دقائق حتى تتجانس النكهات. تُقدم الفاهيتا مزينة بالبقدونس المفروم مع خبز التورتيلا.

جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا