وكالات – تعتبر الكوارع واحدة من الأطباق المفضلة للعديد من المصريين في عيد الأضحى، وخاصةً في العزومات التي تشهد أطباقًا دسمة. ورغم فوائدها المعروفة، يحذر الأطباء من الإفراط في تناولها نظرًا لاحتوائها على نسب مرتفعة من الدهون والسعرات الحرارية.
يشير الدكتور أسامة فكري، استشاري الجهاز الهضمي والكبد، إلى أن الكوارع تحتوي على كميات كبيرة من الكولاجين والجيلاتين التي تدعم صحة المفاصل، لكنها قد تُعد ثقيلة على المعدة. المشكلة الرئيسية ليست في الكوارع بحد ذاتها ولكن في الكميات الكبيرة التي يتم تناولها خلال العيد، خاصة مع أطباق الشوربة الدسمة والمشروبات الغازية.
تحتاج الكوارع إلى وقت أطول للهضم مقارنة ببعض الأطعمة الأخرى، مما قد يسبب الشعور بالخمول والانتفاخ، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي.
الكثيرون يعتقدون أن الفائدة تقتصر فقط على صحة المفاصل، متجاهلين احتواء الكوارع على نسب عالية من الدهون التي قد تضر مرضى السمنة والكوليسترول. لذا، يُنصح بالاعتدال في تناولها لتحقيق فوائدها دون الوقوع في أضرارها.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
