متابعة / وكالات تحتل الحلبة مكانة بارزة بين البذور والتوابل المعروفة بفوائدها الصحية المتعددة، حيث تعتبر من العناصر الغذائية القيمة التي تُستخدم بشكل واسع في تحضير العديد من الأطباق. يشير الخبراء إلى أن تناول بذور الحلبة بطرق مناسبة يمكن أن يحدث تأثيرات إيجابية ملحوظة على الصحة العامة، وخاصة في مجال إنقاص الوزن. إذ تعد الحلبة، وفقاً لموقع تايمز أوف إنديا، من أفضل الخيارات لتعزيز عملية فقدان الوزن.
تساعد الحلبة في تقليل إحساس الجوع وزيادة إحساس الشبع، مما يسهم في الحد من الإفراط في تناول الطعام وتعزز عمليات إنقاص الوزن. مع ذلك، يُنصح بعدم تناولها بكثرة لتفادي المضاعفات المحتملة في المعدة، خاصة للأشخاص المصابين بمرض السكري.
تحتوي الحلبة على الألياف والمعادن والعناصر الغذائية المختلفة. حيث توفر ملعقة كبيرة من بذور الحلبة حوالي 20% من الكمية اليومية الموصى بها من الحديد و7% من المنغنيز و5% من المغنيسيوم. تمتاز الحلبة بخصائص مهدئة للجهاز الهضمي، حيث تعمل على تقليل الالتهابات.
علاوة على ذلك، تحتوي الحلبة على مادة السابونين التي تساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول من الأطعمة الدهنية، وقد ترتبط بعض الدراسات بمساهمتها في خفض مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم. فضلاً عن ذلك، يمكن أن تعزز الحلبة إفراز الأنسولين وتحسن من حساسية الجسم لهذا الهرمون في حالات ارتفاع نسبة السكر في الدم.
تشير الأبحاث إلى أن الحلبة تُعتبر مفيدة أيضاً للعديد من الحالات الصحية مثل متلازمة المبيض المتعدد الكيسات، وعلاج فقر الدم، وزيادة إنتاج حليب الثدي، وتعزيز مستويات هرمون التستوستيرون، بالإضافة إلى دورها المميز في تخفيف آلام الدورة الشهرية والوقاية من بعض أنواع السرطان.
بينما تتطلب هذه النتائج مزيداً من البحث لتأكيد صحتها، يُنصح بنقع 1-2 ملعقة صغيرة من بذور الحلبة في الماء لمدة ليلة كاملة، ثم تناول هذا المشروب الخالي من السعرات الحرارية في الصباح، مع مضغ بذور الحلبة للحصول على أقصى استفادة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
