وكالات – كشفت دراسة أجرتها جامعة هارفارد الأمريكية عن المخاطر المحتملة المرتبطة باستخدام مساحيق البروتين لدى الرياضيين. تشير الدراسة إلى أن هذه المساحيق، التي تعد مكملات غذائية، تحتوي على بروتينات مستخرجة من مصادر متعددة مثل النباتات والبيض والحليب، بالإضافة إلى مكونات إضافية أخرى مثل السكر والنكهات الاصطناعية.
تعتبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن المصنّعين هم المسؤولون عن تقييم سلامة منتجاتهم، مما يشير إلى عدم وجود ضمانات دائمة بشأن ما تحتويه مساحيق البروتين. أكدت أخصائية التغذية كاثي ماكمينوس أن هناك قلة من البيانات حول الآثار الجانبية المتعلقة بتناول كميات كبيرة من البروتين.
بالإضافة إلى ذلك، يُنصح الأشخاص الذين يعانون حساسية من منتجات الألبان بتجنب هذه المساحيق والتركيز على البروتينات النباتية. وحذرت الدراسة أيضًا من أن بعض مساحيق البروتين تحتوي على كميات عالية من السكر، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مفاجئ في مستوى سكر الدم.
كما أظهرت اختبارات أجرتها منظمة غير ربحية وجود معادن ثقيلة مثل الرصاص والزرنيخ والكادميوم في بعض المنتجات، رغم أن ليس كل المساحيق تحتوي على مستويات مرتفعة من هذه السموم.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
