ما هي مخاطر اتباع الحميات الغذائية القاسية؟

في الوقت الذي يسعى فيه العديد من الأشخاص لفقدان الوزن بسرعة من خلال اتباع حميات قاسية، يحذر الخبراء من المخاطر الصحية والنفسية المرتبطة بهذه الأنظمة. فقد أشارت دراسة حديثة إلى أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية تزيد من احتمالية الإصابة بالاكتئاب، وخاصة لدى الرجال والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

استندت الدراسة إلى بيانات أكثر من 28 ألف بالغ في الولايات المتحدة، وكشفت أن متبعي هذه الحميات يعانون من تدني المزاج وضعف التركيز واضطرابات النوم. كما أن جودة النظام الغذائي تلعب دوراً مهماً، حيث يزداد الاكتئاب لدى من يستهلكون الأطعمة فائقة المعالجة مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحياً مثل النظام المتوسطي.

خطورة الحميات القاسية

تشمل المخاطر الصحية المرتبطة بالحميات القاسية اضطرابات هرمونية، استعادة الوزن بشكل سريع، مشاكل في الخصوبة، اضطرابات الجهاز الهضمي، ضعف صحة الأمعاء، وأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك، هناك تأثيرات سلبية على الكتلة العظمية والعضلية وفقدان العناصر الغذائية الأساسية.

طرق آمنة لفقدان الوزن

ينصح الخبراء بتركيز الجهود على تغييرات دائمة في نمط الحياة بدلاً من الحميات السريعة، من خلال تناول وجبات متوازنة وتقليل السعرات بشكل تدريجي.