وكالات – حذر خبير التغذية الروسي، الدكتور أندريه بوبروفسكي، من الإفراط في تناول الطماطم، مشيراً إلى أن كميات كبيرة منها قد تسبب آثارًا جانبية غير متوقعة لبعض الأشخاص. وأوضح أن الاستهلاك المفرط يؤدي إلى حالة تُعرف بـ “مرض الليكوبينوديرما”، التي تتمثل في تغير مؤقت للون الجلد إلى البرتقالي، والتي لا تشكل خطرًا صحيًا وتزول تلقائيًا عند تقليل الكمية المتناولة.
وأشار بوبروفسكي إلى أن هناك فئات معينة يجب أن تحذر أو تقلل من استهلاك الطماطم، مثل مرضى التهاب المعدة وقرحة المعدة، والأشخاص الذين يعانون من حصوات في المرارة، وأولئك المصابين بأمراض الكلى أو النقرس، وكذلك من لديهم حساسية تجاه الطماطم.
وذكر أيضًا أن الأحماض الموجودة في الطماطم قد تهيج بطانة المعدة وتزيد من أعراض هؤلاء المرضى. وبخصوص الكمية الموصى بها، فقد اقترح تناول ما بين 200 و500 جرام من الطماطم الطازجة يوميا، وهو ما يعادل حبة إلى ثلاث حبات متوسطة الحجم، والتي تعتبر آمنة لمعظم الأشخاص الأصحاء.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
