وكالات – كشفت دراسة علمية أن سكر الفركتوز لا يعمل كمصدر للطاقة فحسب، بل يلعب أيضًا دورًا كإشارة بيولوجية تحفز تخزين الدهون وزيادة الوزن. يُعد الفركتوز نوعًا من السكر يتواجد بشكل طبيعي في الفواكه والعسل، ويستخدم بشكل واسع في الأطعمة المصنعة والمشروبات المحلاة، ويختلف في تأثيره على الجسم مقارنة بالجلوكوز.
وأوضحت الدراسة أن الفركتوز يُنبه الجسم إلى زيادة الشهية، وتخزين الدهون، وتقليل استهلاك الطاقة، مما يساهم في زيادة الوزن على المدى الطويل. وقد أشارت الأبحاث إلى أن الإفراط في تناول الفركتوز يعزز من مستويات الدهون الثلاثية ويؤدي إلى اضطراب إشارات الشبع، مما يجعل الجسم أكثر عرضة لاكتساب الوزن.
على الرغم من أن الفركتوز الطبيعي في الفواكه يعد آمنًا عند تناوله باعتدال، إلا أن السكريات المضافة في الأطعمة المصنعة تمثل المشكلة الأساسية. ينصح الخبراء بالاعتماد على بدائل صحية مثل: الفواكه الكاملة، والعسل الطبيعي، والتمر، والمُحليات الطبيعية منخفضة السعرات، وتجنب المشروبات الغازية.
يُعتبر فهم دور الفركتوز كإشارة بيولوجية خطوة مهمة في معالجة السمنة من خلال التركيز على نوعية الغذاء وليس كميته، مما قد يساعد في الحفاظ على الوزن وصحة الجسم.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
