اخبار طب وصحة

إذا كنت ستتناول الطعام خارج المنزل: 6 نصائح لاختيار الوجبة وكشف علامات الفساد

وكالات – أقامت الفنانة لقاء سويدان بلاغًا رسميًا ضد أحد المطاعم في قسم شرطة قصر النيل، متهمةً إياه بتقديم وجبات تحتوي على دواجن فاسدة، مما يشكل خطرًا صحيًا على الزبائن. في هذا السياق، نستعرض علامات فساد الطعام عند تناول الطعام خارج المنزل.

يتم فساد الطعام عندما يحدث تغيير غير مرغوب فيه في حالته الطبيعية، مما يجعله غير صالح للأكل، وقد يظهر ذلك في طعمه أو ملمسه أو رائحته أو مظهره. الحيوانات الدقيقة مثل الخميرة والعفن والبكتيريا هي المسؤولة غالبًا عن الفساد، مع ظهور علامات مثل البقع الزغبية على الفواكه.

بالنسبة لمنتجات الألبان، فإن العفن الأسود أو الأخضر، مع رائحة وطعم نفاذين، يعد من أبرز علامات الفساد. أما الفواكه والخضراوات، فتظهر عليها روائح كريهة وملمسًا طريًا أو هريسًا. وبالنسبة للمأكولات البحرية واللحوم، فإن تغير اللون ووجود قوام لزج ورائحة كريهة تشير إلى فسادها.

كذلك، الأطعمة منخفضة الخطورة مثل المعلبات والمخبوزات يمكن أن تفسد أيضًا. من الضروري تجنب تناول الطعام الذي يظهر عليه أي علامات من هذه العلامات لضمان سلامتك.

جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا

Subscribe
نبّهني عن
guest

0 تعليقات
Oldest
Newest Most Voted
التقيمات المضمنة
عرض جميع التعليقات
زر الذهاب إلى الأعلى