مرضى الضغط والكلى يجب أن يكونوا حذرين في العيد، خاصة مع الأطعمة المالحة مثل الرنجة والفسيخ، التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع الضغط وتفاقم مشاكل الكلى، وفقا لما ذكرته الدكتورة ليندا جاد الحق استشاري التغذية في قصر العيني.
وقدمت ليندا بعض البدائل الصحية ولذيذة لتستمتع بالعيد دون ضرر:
السلمون، الماكريل، أو البوري المشوي مع الليمون والبهارات الخفيفة.
غنية بأوميجا 3 التي تساعد على خفض الضغط وتحسين وظائف الكلى.
استخدمي التونة المعلبة بالماء بدلاً من الزيت، واغسلها جيدًا لتقليل الملح.
أضيفيها إلى سلطة غنية بالخضار لتحصل على وجبة متكاملة.
استخدم الحمص أو الفاصوليا البيضاء مع زيت الزيتون والليمون، بدلاً من تناول الأسماك المالحة.فهى تمنحك بروتينًا صحيًا دون التأثير على الضغط أو الكلى.
بديل غني بالبروتين وقليل الدهون، ويمكنك تناوله مع الخضار المطهوة بالبخار.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
