وكالات – البيض يعد من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية، حيث يحتوي على نسبة مرتفعة من البروتين مع انخفاض في السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للعديد من الأطباق. يُعتبر البيض غنيًا بالكوليسترول، لكن لا يعتبر ضارًا بالصحة. من أبرز طرق تحضيره سلقه، فهو يضيف نكهة مميزة للسلطة ويمكن تناوله مع الملح والفلفل.
البيض المسلوق مليء بالعناصر الغذائية مثل فيتامين د والزنك والكالسيوم، بالإضافة إلى جميع فيتامينات ب، ويُعتبر مصدرًا جيدًا للريبوفلافين (فيتامين ب2). الدهون موجودة بشكل رئيسي في صفار البيض، ويفضل تناول الدهون غير المشبعة مع تقليل الدهون المشبعة لتعزيز صحة القلب.
البروتين الموجود في البيض يسهم في بناء العضلات والعظام وإنتاج الهرمونات. كما يحتوي البيض على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل السيلينيوم، الكولين، الريبوفلافين، فيتامين ب12، وحمض الفوليك.
البيض المسلوق ليس فقط منخفض السعرات الحرارية ولكنه مليء بالعناصر الغذائية، ويعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين عالي الجودة. يمكن تناوله بطرق متنوعة، مثل تقطيعه وإضافة الملح والتوابل، أو إضافته للسلطة، أو وضعه على الخبز المحمص مع الأفوكادو والطماطم، أو إضافته إلى دقيق الشوفان أو الح*بو-ب.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
