وكالات – يعتبر الكبريت العنصر الأساسي الذي يمنح الثوم والبصل رائحتهما النفاذة، وهو أيضاً يلعب دورًا محوريًا في صحة الجسم. يُساهم الكبريت في توازن الجسم ويعزز صحة الجلد والمفاصل والكبد. كما أنه يدخل في تركيب الأحماض الأمينية التي تُستخدم في بناء البروتينات وإصلاح الأنسجة، ويعزز إنتاج مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأضرار الخلوية.
يساهم الكبريت أيضًا في إنتاج مركبات حيوية مثل الجلوتاثيون الذي يدعم detoxification في الكبد، بالإضافة إلى أهمية الكبريت في تصنيع الكولاجين، ما يُعزز مرونة الجلد وصحة المفاصل. تشير الدراسات إلى أن تناول الكبريت بشكل منتظم يمكن أن يُساعد في تقليل الالتهابات وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.
تشمل الأطعمة الغنية بالكبريت الثوم، البصل، والكراث. يُفضل تناول الثوم طازجًا لأن الطهي يقلل من مركباته الفعّالة. الخضروات الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط غنية بالسلفورافان، بينما تحتوي اللحوم والأسماك على نسب عالية من الأحماض الأمينية الكبريتية مثل السيستين والميثيونين. من جانب آخر، تُعتبر البقوليات مثل العدس وفول الصويا مصادر نباتية جيدة للكبريت.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
