وكالات – يعتبر الدجاج من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، ويمتاز بإمكانية تحضيره بطرق متنوعة. نقدم لكم طريقة لصينية الدجاج في الفرن على طريقة الشيف نورا السادات.
### المكونات:
– دجاج بالعظم مسلوق
– بطاطس شرائح مسلوقة
– بصل شرائح
– طماطم مكعبات كبيرة
– ثوم فصوص
– ثوم مفروم
– فلفل حار حلقات
– ملح وفلفل
– بابريكا
– سماق
– ليمون
– زيت زيتون
– بصل بودرة
– ثوم بودرة
– زبدة
– أرز أبيض للتقديم
### طريقة التحضير:
1. يُخلط الثوم المفروم، الفلفل الحار، الملح، الفلفل، البابريكا، السماق، عصير الليمون، الزيت، البصل، والثوم البودرة.
2. يُدهن الصينية بالزبدة.
3. تُرص طبقة من البطاطس، الطماطم، والبصل.
4. يُضاف جزء من التتبيلة وفصوص الثوم إلى خليط البطاطس.
5. تُتبل قطع الدجاج المسلوقة وتُضاف إلى الوجه.
6. تُضاف مكعبات الزبدة على السطح.
7. تُخبز في الفرن حتى تتحمر.
8. تُزين بالبقدونس المفروم وتُقدم مع الأرز الأبيض.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
