طريقة تحضير أرز صيادية بنكهة مميزة لوجبة اليوم

وكالات –

أرز الصيادية يُعتبر من الأطباق التقليدية الشهية المرتبطة بالمأكولات البحرية، وخصوصًا في البلدان العربية ذات السواحل. يُقدَّم عادةً مع السمك المشوي أو المقلي. إليكم طريقة تحضير أرز الصيادية.

المكونات:

• 1 كيلو أرز مصري مغسول ومنقوع ومصفى.
• 5 أكواب بصل مفروم.
• 1 لتر شوربة.
• كمون وكزبرة وملح وفلفل.

خطوات التحضير:

1. في وعاء، تُخلط مقادير التتبيلة المكونة من ثوم مفروم، عسل أبيض، صويا صوص، مستردة، ملح، فلفل، وزيت زيتون جيدًا.
2. يُقطع السمك الفيليه إلى شرائح ويضاف إلى التتبيلة لتتشربها بشكل جيد.
3. يُضاف مشروم شرائح إلى المزيج ويُحرك، ثم يُوضع في قوارب.
4. توضع فاصوليا وتُضاف شرائح السمك فوقها.
5. تُوضع القوارب على صاج وتُدخل الفرن إلى أن تُطهى تمامًا، ثم تُقدَّم للعائلة.

تعتبر هذه الوصفة مثالية للتمتع بمذاق رائع وغني بالمكونات البحرية التقليدية.

جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا