وكالات – مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن طرق ممتعة لترطيب الجسم. يُعتبر البطيخ من أبرز الفواكه الصيفية نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء. لكن لماذا لا نحوله إلى آيس كريم؟ إليك وصفة سهلة واقتصادية لعمل آيس كريم البطيخ في المنزل بمكونات طبيعية 100%، بعيدة عن المواد الحافظة.
تحتاج هذه الوصفة إلى:
– 4 أكواب من مكعبات البطيخ الخالي من البذور.
– نصف كوب من الكريم شانتيه الخام أو كريمة الخفق السائلة.
– 3 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض أو السكر البودرة حسب الرغبة.
– ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
– قطرات من لون طعام أحمر صحي (اختياري).
أولاً، قومي بتقطيع البطيخ وإزالة البذور، ثم ضعي المكعبات في أكياس ثلاجة وأدخليها إلى الفريزر لمدة 4 إلى 6 ساعات حتى تتجمد بالكامل. هذه الخطوة تعزز القوام الكريمي للآيس كريم.
بعد ذلك، في وعاء الخلاط، ضعي المكعبات المجمدة وأضيفي الكريم شانتيه وعصير الليمون والعسل. اخلطي المكونات حتى تتجانس، ثم قدميها كتحلية لذيذة وآمنة لعائلتك هذا الصيف.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
