خبير يحذر من مخاطر الفراولة رغم فوائدها الصحية
وكالات – حذر طبيب إسباني مختص بالصحة العامة من أن تناول الفراولة، رغم فوائدها الصحية، قد يحمل أحيانًا مخاطر. وذكر أن الفراولة عادة ما تحتوي على تركيزات مرتفعة من المبيدات الحشرية، حيث تتجمع فيها المواد الكيميائية بصورة أكبر مقارنة بمعظم الفواكه والخضروات الأخرى.
أوضح الطبيب أن غسل الفراولة بالماء قد لا يكون كافيًا لإزالة المبيدات، بل قد يؤدي تخزينها رطبة في الثلاجة إلى تسريع فسادها. لتقليل خطر التعرض للمبيدات، يُنصح بنقع الفراولة لمدة 10 دقائق في ماء مع ملح أو خل بنسبة 3% ثم تجفيفها وتخزينها في وعاء جيد التهوية.
كما أشار الطبيب إلى أن كميات صغيرة من المبيدات قد تضر بالصحة على المدى الطويل، خاصة للأطفال أو الأشخاص ذوي المناعة الضعيفة. إضافةً إلى ذلك، حذر الأطباء من أن تناول الفراولة قد يؤدي إلى حساسية لدى بعض الأشخاص، تظهر في شكل طفح جلدي، أو حكة، أو احمرار، وأيضًا قد يؤدي تناول كميات كبيرة إلى مشكلات هضمية مثل الغازات والإسهال.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا