وكالات – مع تقدم العمر، تزداد رغبة العديد من الأشخاص في تناول الحلويات، وهو ما أصبح يثير اهتمام العلماء، حيث تم ربط هذه الرغبة بتغيرات بيولوجية في الدماغ وحاسة التذوق، فضلاً عن المخاطر الصحية المحتملة مثل الخرف. وقد أظهر العديد من قادة العالم، بمن فيهم الرئيس الأميركي السابق جو بايدن، شغفهم بالحلويات في مراحل متقدمة من حياتهم.
تشير الأبحاث إلى أن براعم التذوق تبدأ في التراجع تدريجياً من سن الأربعين أو الخمسين، مما يقلل من قدرة الأشخاص على تمييز النكهات المتنوعة، مع بقاء الطعم الحلو الأكثر وضوحاً. ووفقاً للمتخصصة في الطب الباطني، فإن الأطعمة التي كانت متوازنة سابقًا قد تبدو باهتة، مما يدفع كبار السن للبحث عن نكهات أكثر حلاوة.
تساهم الحلويات في تحفيز إفراز الدوبامين، والذي ينخفض طبيعياً مع التقدم في العمر، مما يجعل السكر وسيلة سريعة للتعويض عن هذا النقص. كما أن نقص الفيتامينات والمعادن وضعف الشهية قد يساهم في زيادة الرغبة في تناول السكر، إضافة إلى أن الحلويات ذات القوام الناعم تيسر تناولها للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الأسنان.
ومع ذلك، يحذر الخبراء من الإفراط في تناول السكريات، مؤكدين على أهمية الحفاظ على توازن غذائي صحي، خاصة مع ازدياد الأبحاث حول العلاقة بين الغذاء وصحة الدماغ في مراحل العمر المتقدمة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
