صدر الدجاج أم الورك.. أيهما أفضل لصحتك؟
وكالات – تُعتبر جميع قطع الدجاج مفيدة، إلا أن صدر الدجاج يتفوق في الفائدة الصحية بسبب احتوائه على العناصر الغذائية الأساسية التي تُعزز من صحة الجسم. فهو يساهم في إصلاح الأنسجة وبناء المناعة وتعزيز الطاقة، كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة مقارنة بالأفخاذ والأرجل والأجنحة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمهتمين بصحة قلوبهم.
يُعد صدر الدجاج مصدرًا ممتازًا للبروتين، حيث يحتوي على حوالي 160 سعرة حرارية و32 جرامًا من البروتين لكل حصة، مما يُعادل تقريبًا نصف الكمية اليومية الموصى بها لشخص بالغ وزنه 75 كيلوجرامًا. من المهم ملاحظة أن البروتين ليس فقط لبناء العضلات، بل هو أيضًا ضروري لإصلاح الخلايا، وتكوين الأجسام المضادة، وإنتاج الإنزيمات التي تُحافظ على وظائف الجسم.
بالمقارنة، تحتوي حصة مماثلة من سمك السلمون الأطلسي على حوالي 206 سعرات حرارية و22 جرامًا من البروتين. وبذلك يُظهر صدر الدجاج كخيار غذائي متفوق نظرًا لمحتواه العالي من البروتين وقلة الدهون.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا