وكالات – كحك العيد يعتبر من أشهر الحلويات التي تضاف إلى موائد المصريين خلال عيد الفطر، وتحرص العديد من الأسر على تحضيره كعادة متوارثة. وعلى الرغم من ارتباط كحك العيد بالمناسبات السعيدة، ينصح الخبراء بضرورة تناوله باعتدال بسبب احتوائه على سعرات حرارية عالية قد تؤثر على الصحة.
يؤكد د. كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، أن المعدة بحاجة لفترة تهيئة بعد رمضان، والتحول المفاجئ لتناول كميات كبيرة من كحك العيد قد يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي، نظرًا لأن الجسم اعتاد على الصيام. لذا يُفضل بدء إفطار العيد بوجبات خفيفة وسهلة الهضم مثل الفاكهة أو الخبز البلدي مع الجبن.
ويشير المعهد القومي للتغذية إلى أن قطعة واحدة من كحك العيد تحتوي على نحو 200 سعر حراري، مما يجعل الإفراط في تناول الكحك أو المعمول في جلسة واحدة مؤديًا لاستهلاك كمية كبيرة من السعرات. بينما تحتوي الغريبة على 150 سعراً حرارياً، والبسكويت والبيتي فور على 60 سعراً حرارياً لكل منهما، فالسعرات في المعمول بالتمر تصل إلى 200 سعر حراري. يُحذر خبراء التغذية من الإفراط في استهلاك كحك العيد بسبب محتواه العالي من السكر والدهون.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
