وكالات – أظهرت أبحاث حديثة تزايد انتشار الأطعمة المصنعة والمعالجة في الأنظمة الغذائية للشباب في منطقة البحر الأبيض المتوسط، حيث ارتبطت هذه العادات الغذائية السيئة بالإفراط في استخدام الشاشات وتغيرات نمط الحياة الحديثة. الدراسة، التي شملت استبيانًا لأكثر من 2011 أسرة في خمس دول، أظهرت أن حوالي 95% من الأطفال والمراهقين يتناولون على الأقل عنصرًا واحدًا غير صحي من الأطعمة المعالجة، مما يزيد من مخاطر السمنة وعوامل نمط الحياة غير الصحية، مثل الوقت الزائد أمام الشاشات.
وقد وُجد ارتباط بين مستوى تعليم الوالدين وبين استهلاك الأطعمة المصنعة، حيث ارتفع الاستهلاك مع زيادة التعليم، في حين كان للآباء الأصغر سنًا تأثير عكسي. هذه النتائج تشير إلى أن استهلاك الأطعمة غير الصحية أصبح جزءًا من نمط حياة شائع ومعاصر في هذه المنطقة التي تُعرف بتقاليدها الغذائية الصحية.
على الرغم من أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يعد من الأفضل عالميًا، إلا أن التحول نحو أنماط غذائية غربية تميل للاعتماد على الأطعمة المصنعة، والتي تحتوي على مواد إضافية وسكر ودهون غير صحية، بدأ يؤثر على الصحة العامة. الأبحاث تربط هذه الأطعمة بمشاكل صحية متعددة، بما في ذلك الاضطرابات الهضمية والسمنة والاكتئاب لدى الشباب.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
