وكالات – توصلت دراسة حديثة إلى أن النحاس، الموجود في العديد من الأطعمة، يلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة الدماغ، وقد يساهم في الوقاية من أنواع معينة من الخرف، خاصة لدى الأفراد الذين لديهم تاريخ مرضي مع السكتات الدماغية.
قام باحثون في الصين بتحليل بيانات حوالي 2400 بالغ، معظمهم فوق منتصف العمر، لدراسة العلاقة بين كمية النحاس المستهلكة وقدرتهم الذهنية على مر الزمن. أظهرت النتائج أن الأفراد الذين يتناولون كميات أكبر من النحاس حققوا نتائج أفضل في اختبارات التفكير والتركيز.
يعمل النحاس على نقل الأكسجين إلى الدماغ من خلال تحفيز امتصاص الحديد، كما يُحسّن توازن الإشارات العصبية المرتبطة بالذاكرة والانتباه. نقص النحاس قد يسرع من تدهور الإدراك، وخصوصًا مع التقدم في العمر أو بعد الإصابة بالسكتات.
التوصيات الصحية في المملكة المتحدة تشير إلى ضرورة تناول 1.2 ملغ من النحاس يوميًا للبالغين، ويمكن الحصول على هذه الكمية من أغذية مثل البطاطس، الفاصوليا، الشوفان، الكاجو، الشوكولاتة الداكنة، والفواكه المجففة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
