أنت ما تأكله.. كيف يؤثر الطعام على صحتك النفسية؟
يمكن أن يكون نظامنا الغذائي أداة بسيطة ولكنها قوية لتعزيز الصحة العقلية، لذا في المرة القادمة التي تجلس فيها لتناول وجبة، اسأل نفسك: هل هذا الطعام يغذي جسمك أم حالتك النفسية؟.. في هذا التقرير نتعرف على تأثير الطعام الذى تتناوله على صحتك، بحسب موقع “تايمز ناو”.
قالت الدكتورة نيشتا جين، أخصائية علم النفس واستشارى الصحة النفسية، إن هناك تأثيرا قويا للطعام على كل من الجسم والعقل.
وأضافت: “إن مقولة،” أنت ما تأكله، “تحمل حقيقة أكثر مما قد نعتقد”، حيث يعتمد الدماغ، الذي يتحكم في عواطفنا، على العناصر الغذائية ليعمل بشكل مثالي.
وفقًا لجين، فإن اتباع نظام غذائي صحي مليء بالفواكه والخضراوات والبروتينات الخالية من الدهون والح*بو-ب الكاملة يعزز الاستقرار العاطفي من خلال تحسين صحة الأمعاء.
غالبًا ما يُشار إلى الأمعاء باسم “الدماغ الثاني”، وتنتج ما يقرب من 90٪ من السيروتونين في الجسم، وهو ناقل عصبي ينظم الحالة المزاجية والنوم والشهية.
وأوضحت جين أن الأطعمة المصنعة، على الرغم من أنها تمنحنا الطاقة في البداية، إلا أنها تؤدي بسرعة إلى انهيار يجعلنا نشعر بالخمول والانفعال.
وحذرت قائلة: “يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر إلى حدوث التهاب في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك الدماغ، مما يؤدي إلى اضطرابات المزاج”.
بمرور الوقت، يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المصنعة إلى خلق دورة من الارتفاعات والانخفاضات العاطفية، مما يؤثر على الصحة العقلية.
من ناحية أخرى، تدعم أحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة وفيتامين د بنية الدماغ وتقلل من الالتهابات، وتحسن المزاج بشكل كبير وتقلل من أعراض الاكتئاب والقلق.
يتلقى الدماغ حوالي 20٪ من السعرات الحرارية اليومية التي نتناولها وهذا ليس فقط للطاقة، ولكن أيضًا للمغذيات الدقيقة التي تنظم الناقلات العصبية، مثل السيروتونين.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .