ثمانية أطعمة تعزز إنتاج الكولاجين – احرص على تناولها

الكولاجين يعد البروتين الأساسي الذي يساهم في مرونة وشباب البشرة، ويمكن تعزيز إنتاجه من خلال تناول أطعمة معينة.

مرق العظام

غني بالبروتينات، ويحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والجلوتامين، مما يعزز من إنتاج الكولاجين.

الدواجن

تعتبر مصدراً ممتازاً للكولاجين، حيث تحتوي أنسجة لحم الدجاج على كميات وفيرة منه.

الأسماك

تشمل الكولاجين البحري، وهو سهل الامتصاص، إلا أن الأجزاء المليئة بالكولاجين مثل الرأس والجلد نادراً ما يتم تناولها.

بياض البيض

غني بحمض البرولين، وهو أحد المكونات الأساسية للكولاجين، رغم خلوه من الأنسجة الضامة.

الحمضيات والتوت

تحتوي على فيتامين C ومضادات الأكسدة، مما يحفز إنتاج الكولاجين ويحمي البشرة.

الثوم

يحتوي على الكبريت الذي يساعد في الحفاظ على مستوى الكولاجين بالجسم.

الخضروات الورقية

مثل السبانخ والكرنب غنية بالكلوروفيل الذي يعزز إنتاج الكولاجين.

البقوليات

تقدم الأحماض الأمينية اللازمة لتكوين الكولاجين، بما في ذلك اللايسين والنحاس.