وكالات – الطعام يُعتبر من متع الحياة البسيطة، ولكن مع وجود حالات مثل مرض السكري أو ارتفاع الكوليسترول، قد يصبح اختيار الطعام أمرًا معقدًا. فالأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، كالرغيف الأبيض، يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم. لذلك، من المهم معرفة أنواع الخبز المناسبة لمرضى السكري والكوليسترول.
تحتوي الكربوهيدرات على العديد من الأطعمة بما في ذلك الحلويات والح*بو-ب والفواكه، ومن غير الواقعي أو الصحي التخلي عنها تمامًا، بل يجب اختيار خيارات صحية ومغذية. أنواع الخبز غالبًا ما تكون غنية بالكربوهيدرات، وبعضها معالجة بشكل مفرط ومليئة بالسكريات.
توصي الجمعية الأمريكية للسكري بالتحول إلى خبز الح*بو-ب الكاملة أو الخبز البلدي بدلاً من الخبز الأبيض، والذي يُصنع من دقيق معالج يُضاف إليه السكر.
من الخيارات الجيدة لمرضى السكري، الخبز البلدي “أبو ردة” الذي يتميز بانخفاض المؤشر الجلايسيمي، بالإضافة إلى خبز بذور الكتان ونخالة الشوفان والقمح الكامل الذي يحتوي على 9 جرامات من الكربوهيدرات و2 جرام من الألياف لكل رغيف.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
