وكالات – أظهرت دراسة حديثة أن تناول عصير البنجر قد يساهم في خفض ضغط الدم لدى كبار السن. قام باحثون من جامعة إكستر في المملكة المتحدة بدراسة تأثير العصير على مجموعتين من المشاركين: الأولى تضم 39 شخصًا دون سن الثلاثين، والثانية تتكون من 36 شخصًا في الستينيات والسبعينيات. تم تقسيم المشاركين إلى مرحلتين، حيث تناولت إحدى المجموعتين جرعات يومية من عصير البنجر الغني بالنترات، بينما حصلت المجموعة الأخرى على دواء وهمي خالٍ من النترات مع فترة استراحة بين كل مرحلة.
أظهرت النتائج أن النترات الغذائية من عصير البنجر تعزز صحة الأوعية الدموية لبعض البالغين. وقد أجرى الباحثون تحليلًا جينيًا للمكروبات الفموية للمشاركين قبل وبعد كل جلسة. وجدوا أن كبار السن الذين تناولوا عصير البنجر لديهم عدد أقل من بكتيريا الفم المرتبطة بالالتهابات ونسبة أكبر من البكتيريا المفيدة.
وأشار الدكتور مارك سيجل، كبير المحللين الطبيين، إلى أن النترات تساهم في خفض ضغط الدم من خلال تحسين مرونة الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب. خلال الدراسة، انخفض ضغط الدم لدى المشاركين الذين تناولوا عصير البنجر، بينما لم يتغير لدى مجموعة الدواء الوهمي. وأكد سيجل أن الأطعمة الغنية بالنترات، مثل البنجر والخضراوات الورقية، تساهم في تقليل ضغط الدم.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
