وكالات – يعتبر المنجنيز معدنًا أساسيًا له دور جوهري في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، بما في ذلك إنتاج الطاقة والحفاظ على قوة العظام. أظهرت الأبحاث الحديثة أن نقص هذا المعدن يرتبط بشكل واضح بزيادة خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، مثل التهاب الأمعاء، مما يثير تساؤلات حول أهمية هذه المادة الغذائية.
الارتباط بين نقص المنجنيز والتهاب الأمعاء
تشير الدراسات التي أجراها باحثون في جامعة ميشيغان إلى وجود صلة بين نقص المنجنيز ومرض التهاب الأمعاء. لقد أوضحت الأبحاث أن نقص المنجنيز يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أعراض التهاب الأمعاء. فقد أظهرت الدراسة أن الاستهلاك الغذائي للمنجنيز تراجع بنسبة تزيد عن 40% خلال الـ15 عامًا الماضية في الدول المتقدمة، مثل الولايات المتحدة، وهو ما يتوافق مع الزيادة في حالات التهاب الأمعاء.
دور المنجنيز في صحة الجهاز الهضمي
يعتبر المنجنيز ضروريًا لعدد من وظائف الجسم، بما في ذلك الاستجابة المناعية وتكوين العظام واستقلاب الكربوهيدرات. ولكن نقص هذا المعدن قد يضعف الحاجز الظهاري المعوي، مما يزيد من خطر الإصابة بالتهاب الأمعاء. إن فهم هذه العلاقة بين نقص المنجنيز وصحة الجهاز الهضمي يمكن أن يساعد في تحديد استراتيجيات غذائية فعالة للوقاية والعلاج.
علامات نقص المنجنيز
تشمل علامات نقص المنجنيز مجموعة من الأعراض الصحية، مثل ضعف النمو، وزيادة القابلية للإصابة بالتهابات، وفقدان الشهية. الأشخاص الذين يحملون المتغير الجيني SLC39A8 قد يكونون أكثر عرضة لنقص المنجنيز، مما يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض مثل مرض كرون والتهاب القولون.
مصادر الغذاء الغنية بالمنجنيز
يتوفر المنجنيز بشكل رئيسي في الأطعمة النباتية. من أبرز المصادر الغذائية الغنية به: الح*بو-ب الكاملة، البقوليات، الأرز، المكسرات، والخضروات. إلا أن الأنظمة الغذائية السائدة حاليًا، والتي تعتمد بشكل أكبر على المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والبيض، قد تفتقر إلى كميات كافية من هذا المعدن الضروري.
لبناء عادات غذائية صحية، من المهم تضمين الأطعمة الغنية بالمنجنيز في النظام الغذائي اليومي، للمساعدة في دعم صحة الجهاز الهضمي وتقوية الحاجز المعوي. يجب على الأفراد، خاصة أولئك المعرضين لخطر نقص المنجنيز، مراقبة نظامهم الغذائي وتضمين مصادر متنوعة من هذه المغذيات الهامة لضمان الحصول على المستويات الكافية منها.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع.
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا.
