وكالات – يعتقد العديد من مرضى السكري بأن الحليب يجب أن يُستبعد تمامًا من نظامهم الغذائي، خوفًا من تأثيره على مستويات السكر في الدم. لكن الحليب يُعتبر غذاءً متكاملاً يمكن أن يدخل ضمن حمية مريض السكري عند اختياره بطريقة مناسبة. يحتوي الحليب على بروتينات وكالسيوم وعناصر غذائية أخرى، لكن تأثيره على مستوى السكر يتأثر بنوعه ووقت تناوله.
يحتوي الحليب على اللاكتوز الذي يتحول إلى جلوكوز في الدم، لذلك يجب على مريض السكري احتسابه ضمن الكربوهيدرات اليومية. لكن البروتين في الحليب يساعد أيضًا على إبطاء امتصاص السكر، مما يقلل من الارتفاع المفاجئ لمستوى الجلوكوز.
تحتوي الأنواع التقليدية من الحليب على دهون وسكريات مضافة، لذا تم تطوير أنواع خاصة تسمى “حليب مرضى السكري” بمغذيات محسوبة لتعزيز استقرار سكر الدم.
الحليب، عند تناوله بشكل معتدل واختيار الأنواع المنخفضة الدهون، يُمكن أن يكون مفيدًا لصحة العظام والعضلات، خاصة مع تقدم العمر. كما يساعد شرب كوب من الحليب صباحًا على تقليل الرغبة في تناول السكريات.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
