التوت الأزرق.. كنز طبيعي يساهم في إبطاء الشيخوخة
وكالات –
توصلت دراسة علمية حديثة إلى أن ثمار وأوراق التوت الأزرق قد تكون مصدرًا غنيًا بمركبات طبيعية تساعد في إبطاء أعراض الشيخوخة وتعزيز صحة الجسم. يُعتبر التوت الأزرق المعروف بلونه الداكن الغني بالأنثوسيانين، صباغًا طبيعيًا يُعد مضادًا للأكسدة، حيث يساعد في تحييد الجذور الحرة التي تؤدي إلى تلف الخلايا وتسريع الشيخوخة. كما أن الثمار تحتوي على البوليفينول، الذي يقلل الالتهابات ويعمل على حماية الخلايا، مما يُساهم في إبطاء تطور الأمراض المرتبطة بالعمر. بالإضافة إلى فوائدها لصحة العين وتحسين الرؤية.
أما بالنسبة لأوراق التوت الأزرق، فرغم استخدامها بشكل أقل، تحتوي على تركيزات عالية من المركبات الفينولية التي توفر خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات. يُحذر الباحثون من وجود التانين في مستخلص الأوراق، مما يتطلب الحذر عند تناولها، خاصة لكبار السن. تتضمن فوائد مستخلصات التوت الأزرق أيضًا تخفيف الإجهاد التأكسدي، تقليل الالتهابات المزمنة، تحسين صحة الجلد، وتباطؤ تطور الأمراض المرتبطة بالعمر.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا