وكالات – يشتهر عيد شم النسيم بتناول الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ، لكن يُوصى بتناول بعض الخضروات وشرب مشروبات معينة لتقليل أثر الملح الموجود في هذه الأطعمة. أكد الدكتور سعيد شلبى، أستاذ الباطنة والكبد، أن إضافة الينسون والنعناع، وخاصةً في الشاي، مهمة خلال هذه المناسبة، إذ تحتوي هذه النبتات على زيوت طيارة تسهل الهضم وتخفض من الغازات وانتفاخ البطن.
وأشار إلى أهمية تناول المشروبات الغازية بعد الفسيخ والرنجة، حيث تحتوي على إنزيمات هاضمة تساعد في عملية الهضم وتمنع عسر الهضم. كما يُنصح بإدراج خضروات مثل البصل الأخضر والخس والجرجير والفجل والبقدونس على المائدة؛ فهي تساهم في امتصاص الملح الزائد من الأطباق المملحة وتساعد على التخلص منه مع الفضلات، مما يتيح فرصة آمنة لمرضى ضغط الدم لتناول كميات قليلة من الرنجة.
تحذير: الإغفال عن تناول الخضروات مع الأسماك المملحة قد يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة، خاصة لمرضى الكبد والكلى وارتفاع ضغط الدم.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
