وكالات –
الجدل حول أيهما أفضل لصحة القلب: زيت الزيتون أم الزبدة مستمر، لكن يُعتبر زيت الزيتون الخيار الأكثر صحة عند مقارنة تأثيرهما على مستويات الكوليسترول في الدم.
ما هو الكوليسترول الضار وما تأثيره على صحة القلب؟
الكوليسترول هو مادة ينتجها الجسم ويمكن تقسيمه إلى نوعين: الكوليسترول الجيد (HDL) والكوليسترول الضار (LDL). يعتبر ارتفاع مستويات النوع الضار عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
كيف يسهم زيت الزيتون في تحسين صحة القلب؟
زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد، بالإضافة إلى تقليل الالتهابات وخفض ضغط الدم.
ما تأثير زيت الزيتون والزبدة على مستويات الكوليسترول في الدم؟
تحتوي ملعقة من الزبدة على أكثر من 7 جرامات من الدهون المشبعة، وهو قريب من الحد اليومي الموصى به. يُفضل أن تشكل الدهون غير المشبعة حوالي 20% إلى 25% من إجمالي السعرات الحرارية، في حين يجب تقليل استهلاك الدهون المشبعة إلى أقل من 10%.
زيت الزيتون أم الزبدة.. ما الأفضل لصحة القلب؟
يعتبر زيت الزيتون مصدرًا رئيسيًا للدهون الصحية، بينما يُنصح بتقليل استهلاك الزبدة أو استخدامها بكميات محدودة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
