وكالات –
تُعتبر شوربة الكوارع واحدة من الأطعمة الشعبية المعروفة، وتحمل فوائد مهمة للعديد من أعضاء الجسم، بفضل محتواها العالي من الكولاجين والجيلاتين والمعادن.
من بين فوائد شوربة الكوارع:
1- المفاصل والغضاريف
الكولاجين الموجود في الكوارع يتحول أثناء الطهي إلى جيلاتين يحتوي على أحماض أمينية تدعم الغضاريف وتقلل من تيبس المفاصل.
2- العظام
مرق الكوارع غني بالمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وهي عناصر ضرورية لبناء العظام وتعويض نقصها مع التقدم في العمر.
3- الجهاز الهضمي
يساهم الجيلاتين في دعم بطانة الأمعاء وتقليل التهيج المعوي، مما يُحسن عملية الهضم ويقلل الانزعاج لدى المصابين بحساسية المعدة.
4- الجهاز المناعي
الكوارع تحتوي على معادن وأحماض أمينية تساعد في إنتاج خلايا مناعية قوية، كما يساهم المرق الدافئ في ترطيب الجسم وتقليل الالتهابات.
5- البشرة والشعر
الكولاجين مهم لبناء الجلد، ويساعد استهلاك مرق الكوارع في تحسين مرونة البشرة وتقليل ظهور الخطوط الرفيعة، بالإضافة إلى تعزيز صحة الشعر والأظافر.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
