وكالات –
تظهر بعض الأطعمة على أنها مفيدة، لكنها قد تؤدي إلى رفع مستويات السكر في الدم وتسبب ضغطًا على الكبد. إليك أبرز هذه الأطعمة مع بدائل صحية.
تعتبر العصائر الطبيعية، حتى تلك التي تحتوي على 100% فاكهة، خيارًا غير مثالي بسبب تركيز السكر (الفركتوز) بها وقلة الألياف، مما يزيد مستوى السكر فجأة وقد يحول الفركتوز الزائد إلى دهون في الكبد.
الأطعمة والسكاكر التي تحتوي على فركتوز، مثل الشوكولاتة والحلويات والمشروبات الغازية، تُحول في الكبد إلى دهون ما قد يسبب أمراض الكبد الدهني. كما أن الح*بو-ب المكررة تتحول بسرعة إلى جلوكوز، مما يرفع السكر ويؤدي إلى تخزين الدهون في الكبد.
الأطعمة المقلية والتي تحتوي على دهون متحولة، مثل البطاطس المقلية، تزيد من الدهون الضارة وتؤدي إلى التهابات في الكبد.
لتقليل الضرر، يُنصح بتقليل العصائر المصفاة والسكر المضاف، تناول الفاكهة كاملة للحصول على الألياف، واستبدال الخبز الأبيض بالح*بو-ب الكاملة. كما يُفضل تجنب الأطعمة المعالجة والتركيز على الطهي المنزلي باستخدام زيوت صحية.
احرص على تناول الفواكه والخضار والمكسرات، بالإضافة إلى ممارسة النشاط البدني يوميًا للحفاظ على وزن متوازن وتجنب تراكم الدهون.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
