وكالات – تشعر المرأة بالحيرة عند اختيار صنف الحلوى المناسب لتقديمه للمدعوين وأفراد الأسرة. ومن الحلويات المح*بو-بة واللذيذة هي كيكة العسل، المعروفة بـ “الهاني كيك”.
لتحضير الكيك، تُستخدم المكونات التالية:
– 2 كوب دقيق
– كوب سكر
– 3 بيضات
– كوب لبن
– نصف كوب زيت
– ملعقة كبيرة عسل نحل
– فانيليا
– ملعقة كبيرة بيكنج بودر
– رشة ملح
إليك خطوات التحضير:
1. يُسخن الفرن على درجة 180.
2. يُخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يتغير لون الخليط.
3. يُضاف الزيت واللبن والعسل مع التقليب الجيد.
4. يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح، ثم يُضاف تدريجياً إلى الخليط.
5. يُصبّ المزيج في صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة، ويدخل الفرن لمدة 30-40 دقيقة.
6. يمكن تزيين الكيك بصوص الشوكولاتة أو السكر البودرة حسب الرغبة.
نصائح مهمة:
– يُفضل عدم فتح الفرن خلال أول 20 دقيقة.
– استخدم مكونات بدرجة حرارة الغرفة.
– يُنصح بالإبقاء على العسل للحصول على طعم مميز.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
