وكالات –
الباذنجان الأسود يتمتع بفوائد صحية عديدة تدعم صحة الجسم.
تُبرز قشرة الباذنجان الغامقة وجود مضاد أكسدة يُعرف باسم ناسنين (Nasunin)، الذي يحمي أغشية الخلايا من تأثير الجذور الحرة، مما يجعله غنياً بالفوائد المضادة للأكسدة.
بالإضافة إلى ذلك، يُسهم تناول الباذنجان في دعم صحة القلب وتنظيم ضغط الدم. إذ تعمل المركبات النباتية الموجودة فيه، مثل حمض الكلوروجينيك، على خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL، بينما تساعد العناصر الأخرى مثل البوتاسيوم والألياف في تعزيز صحة القلب.
يساعد الباذنجان أيضاً في دعم عملية الهضم بفضل محتواه من الألياف ومنخفض السعرات الحرارية، مما يعزز الشعور بالشبع. كما يحتوي على مغذيات مثل المغنيسيوم والمنغنيز، التي تدعم العمليات الأيضية، ومركب ناسينين يعزز من وصول الدم والأكسجين إلى خلايا الدماغ.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
