وكالات – تعتبر صحة القلب من الأمور الأساسية للحفاظ على جودة الحياة، وتتطلب العناية بالتغذية السليمة. يشمل ذلك تناول الأطعمة التي تدعم صحة القلب وتحد من المخاطر المرتبطة بأمراض القلب.
الأطعمة المساعدة في الحفاظ على صحة القلب
الفاصوليا السوداء
تعتبر الفاصوليا السوداء خيارًا ممتازًا لصحة القلب، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة والمغنيسيوم وحمض الفوليك، وهي عناصر تساهم في الحفاظ على ضغط الدم. يمكن استخدامها في السلطات واليخنات والكاري.
منتجات الألبان
يوصى باستبدال منتجات الألبان كاملة الدسم بتلك الخالية من الدهون، والتي تحتوي على أقل من 1% دهون، لتحسين صحة القلب.
بذور الحلبة
إضافة بذور الحلبة إلى النظام الغذائي قد يساعد على خفض نسبة الكوليسترول، مما يعود بالفائدة على صحة القلب.
الأسماك الدهنية
سمك السلمون هو مصدر غني بأحماض أوميجا الدهنية، التي تساهم في خفض ضغط الدم والدهون الثلاثية، والتقليل من الالتهابات. يستحسن تناوله مخبوزًا أو مشويًا مع الأعشاب. التونة هي أيضًا خيار مناسب بفضل محتواها العالي من أوميغا 3 وهي عادةً أقل تكلفة.
زيت الزيتون
يعتبر زيت الزيتون مفيدًا لصحة القلب، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تخفيض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية. يمكن إضافته إلى السلطات أو استخدامه في الطهي.
المكسرات
تحتوي المكسرات على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والألياف. تناول حفنة منها مثل اللوز والجوز والكاجو توفر العناصر الغذائية المهمة، خاصةً خلال فترة الحمل لجهاز عصبي صحي للجنين.
الأطعمة الغنية بالبكتين
تتميز الأطعمة التي تحتوي على البكتين مثل الحمضيات والجزر والتفاح بخصائصها الصحية للقلب. يمكن تناولها طازجة أو تحضيرها كعصائر.
الشعير
يعد الشعير بديلًا صحيًا للأرز الأبيض، حيث يساعد الألياف الموجودة فيه على خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم. يمكن استخدامه في إعداد الحساء.
بذور الكتان
بذور الكتان تعد إضافة مفيدة للأطباق المختلفة، يمكن استخدامها في السلطات والصلصات أو رشها على الزبادي. يمكن أيضًا أن يتم تناول بذور الشيا المنقوعة بطرق مختلفة.
الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة
تعد الفواكه مثل الكرز والتوت والتفاح والعنب والرمان غنية بمضادات الأكسدة الأنثوسيانين، والتي تحمي القلب من الإجهاد التأكسدي. يمكن دمجها في الوجبات كوجبة خفيفة أو في السلطات والعصائر.
باتباع نظام غذائي متوازن ومتعدد بجميع أنواع الأطعمة الصحية، يمكن أن نكون قادرين على دعم صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
