وكالات –
يعتبر صفار البيض من المصادر الغذائية الطبيعية الفريدة الغنية بفيتامين د، وهو عنصر أساسي لدعم مستويات الفيتامين في الجسم بشكل آمن. فيتامين د3 يلعب دوراً حيوياً في امتصاص الكالسيوم وتقوية العظام وتعزيز كفاءة الجهاز المناعي.
تناول بيضتين يومياً يمكن أن يلبي جزءاً كبيراً من الاحتياج اليومي لهذا الفيتامين، خاصة عند استخدام بيض من دجاج يتغذى على أعلاف مدعمة بفيتامين د. وفقًا لتقديرات منظمة البيض العالمية، يُعاني واحد من كل ثمانية أشخاص من نقص في مستويات فيتامين د.
الاستهلاك المنتظم لصفار البيض يُعزز مستوى فيتامين د3 في الدم، مما يساعد في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام مع التقدم في العمر. الأبحاث تشير إلى أن إدخال صفار البيض في وجبات الأطفال قد يكون وسيلة فعالة لدعم علاج نقص الفيتامين.
ويحتوي البيض الكبير على ما بين 37 و50 وحدة دولية من فيتامين د، مما يجعل تناول بيضتين يومياً خيارًا جيدًا لتلبية الاحتياج اليومي. علاوة على ذلك، يساهم تناول البيض بانتظام خلال فصل الشتاء في الحفاظ على مستويات الفيتامين في الجسم.
للحصول على أكبر فائدة، يُفضل تناول البيضة كاملة والاعتماد على طرق الطهي التي تحتفظ بمحتوى الفيتامين، مثل السلق، حيث يتمركز فيتامين د في الصفار.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
