وكالات – تعتبر فصوص الثوم من المصادر الغنية بالعناصر الغذائية ولها فوائد صحية متعددة تؤثر إيجابياً على عدة جوانب من الصحة، بما في ذلك الجهاز الهضمي وصحة القلب. تشير الدراسات إلى أن الثوم يحتوي على مركبات طبيعية تساهم في تعزيز المناعة وتحسين الصحة العامة.
فوائد الثوم في تحسين الهضم
أوضح خبير التغذية العلاجية معتز القيعي أن تناول الثوم بعد نقعه في الماء يمكن أن يحسن من عملية الهضم. إذ يعمل الثوم على تعزيز نشاط الإنزيمات التي تلعب دوراً في هضم الطعام، ويزيد من إفراز العصارة المعدية. كما أن للثوم خصائص مضادة للبكتيريا، مما يساعد في مكافحة عسر الهضم والاضطرابات المختلفة مثل الانتفاخ والإسهال والإمساك.
دور الثوم في صحة القلب
يعد الثوم أيضاً مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، حيث يسهم في خفض مستويات الكولسترول الضار والكوليسترول الكلي. كما يساعد في تقليل ضغط الدم، الذي يعتبر أحد عوامل الخطر للإصابة بالأزمات القلبية، مما يعزز من تدفق الدم إلى الأعضاء الحيوية ويقلل من خطر حدوث الجلطات.
تأثير ماء الثوم على الأيض
يساهم ماء الثوم أيضاً في زيادة معدل الأيض، مما يسهل عملية حرق الدهون ويعزز من الوقاية من الأمراض المرتبطة بالسمنة. وبالتالي، يمكن أن يشكل شرب ماء الثوم عنصراً مساعداً في تنظيم وزن الجسم والمحافظة على صحة جيدة.
طريقة تحضير ماء الثوم
لتحضير ماء الثوم، ينصح بتقشير ثلاث فصوص من الثوم وسحقها، ثم إضافتها إلى كوب من الماء الدافئ. يُترك الخليط طوال الليل، ثم يُصفى ويُشرب في الصباح على الريق. تعتبر هذه الطريقة سهلة وفعالة للاستفادة من فوائد الثوم الصحية.
فوائد أخرى للثوم
الثوم يحتوي كذلك على مركبات تعزز المناعة وتساعد في مكافحة الأمراض. كما أظهرت بعض الدراسات أن الثوم يمكن أن يحمي من بعض أنواع السرطان. إضافة إلى هذه الفوائد، الثوم يعد إضافة طبيعية مغذية يمكن أن تُدخل في النظام الغذائي اليومي بطرق عديدة.
إن استهلاك الثوم بانتظام، سواء ككبسولات أو كمكون في الأطباق اليومية، قد يوفر فوائد صحية ملحوظة. من الجدير بالذكر أن استشارة متخصص في التغذية يمكن أن تساعد في تحديد كيفية دمج الثوم بشكل أفضل في النظام الغذائي لتحقيق أقصى استفادة.
في الختام، يمتلك الثوم فوائد صحية لا حصر لها، مما يجعله من الخيارات الشائعة لترقية الصحة العامة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع.
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا.
