وكالات – ستيفيا هو محلي طبيعي خالي من السعرات الحرارية يتم استخراجه من أوراق نبات ستيفيا ريبوديانا. يُعد استبدال السكر بالستيفيا خطوة فعّالة لتقليل استهلاك السكر، ولكن الإفراط في استخدامه قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية على الجسم مثل اضطراب المعدة، الغثيان، والانتفاخ.
قد تحتوي ستيفيا على مكونات إضافية حتى في أنقى أنواعها، بما في ذلك محليات أو نكهات تسهم في تحسين المذاق أو القوام في الوصفات. ومن المهم الإشارة إلى أن ستيفيا يمكن أن تؤثر على صحة الأمعاء، حيث تشير بعض الدراسات إلى أنها قد تقلل البكتيريا النافعة وترفع نسبة البكتيريا الضارة.
تعتبر ستيفيا أقل حلاوة مقارنة بمعظم المحليات الصناعية، التي يتم تصنيعها في المختبرات. على الرغم من أن ستيفيا ومحليات صناعية كثيرة تكون خالية من السعرات الحرارية، فإن هناك دراسات تربط بين استهلاك المحليات الصناعية وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.
بالإجمال، يُعتبر ستيفيا خيارًا طبيعيًا ولكنه يجب استخدامه بحذر لتفادي الآثار السلبية المحتملة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
