الالتهاب هو استجابة طبيعية لجسمنا عند الإصابة أو العدوى، مثل احمرار الجرح أو التورم الناجم عن الإصابة بالفيروسات، ومع ذلك، هناك بعض الأكلات التي يمكن أن تتسبب في إصابة أجسامنا بالالتهاب المزمن.
وفقا لموقع صحيفة ” التلجراف” البريطانية، ارتبط هذا بعدد من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسمنة والسكري ومرض الزهايمر وحتى الشيخوخة المبكرة.
وللحد من الالتهاب الذى قد يصيب الجسم، يجب عليك تجب الأطعمة التالية:
الخبز الأبيض المعالج يتم نزع الألياف منه، مما قد يسبب ارتفاعًا حادًا في نسبة السكر في الدم، مما يؤدي إلى إطلاق الأنسولين لخفضه مرة أخرى، وللكربوهيدرات البيضاء الأخرى مثل الأرز الأبيض والمكرونة تأثير مماثل، وإن كان أقل .
ويتم امتصاص الكربوهيدرات المعالجة بشكل كبير بسرعة في الكبد وتثير استجابة سريعة للأنسولين من البنكرياس، وتُظهر الأبحاث أن الوجبات ذات الحمل السكري المرتفع – الكثير من السكريات المتاحة بحرية – تؤدي إلى استجابة التهابية أكثر وضوحًا بعد الوجبة”.
الأفضل من ذلك، استبدال الكربوهيدرات البيضاء بنسختها المصنوعة من الح*بو-ب الكاملة، مثل خبز الح*بو-ب الكاملة والأرز البني والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل.
يمكن أن تؤدي اللحوم المصنعة مثل النقانق إلى التهاب الأمعاء وزيادة خطر الإصابة بالسرطان، يحب معظمنا تناول الأطعمة المقلية في الصباح، لكن الدراسات ربطت بين تناول الكثير من النقانق واللحوم المصنعة الأخرى وزيادة خطر الالتهاب.
قد لا تكون اللحوم الحمراء مثل لحم البقر وشرائح اللحم المعالجة، ولكنها تحتوي أيضًا على مستويات عالية من الدهون المشبعة، ومثل اللحوم المصنعة، فإن تناول أجزاء كبيرة منها يوميًا يرتبط بسرطان الأمعاء.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
