وكالات – الكثير من الأمهات يتساءلن عن الاختيار الأفضل من حيث الفائدة الغذائية بين تقديم الفاكهة كاملة أو عصرها. يقدم الأطباء إجابات واضحة تؤكد أهمية تناول الفاكهة كاملة، مع تركيز على الأسباب والفوائد المختلفة.
أهمية تناول الفاكهة كاملة
يعتبر تناول الفاكهة كاملة الخيار الأفضل لصحة الأطفال. حسب الدكتور علاء عبد العزيز، طبيب الأطفال وحديثي الولادة، فإن عصير الفاكهة يؤدي إلى رفع مستوى السكر في الدم بشكل سريع بعد تناوله، حيث تفتقر العصائر إلى الألياف الطبيعية التي تُساعد على تنظيم مستوى السكر وتخفف من تأثيره. الألياف تُساهم في خفض المؤشر الجلايسيمي، مما يمنع الارتفاع السريع لمستوى السكر.
مخاطر عصائر الفاكهة
عند عصر الفاكهة، تتطلب عملية إعداد كوب واحد من العصير عادةً استخدام عدة ثمار، وما ينتج عنه هو انخفاض في القيمة الغذائية. إضافة السكر إلى العصائر يجعلها غير صحية، حيث تصبح غنية بالسعرات الحرارية والسكر المضاف. علاوة على ذلك، يشار إلى أن العصائر المعلبة تحتوى على مواد حافظة وحلويات صناعية، مما يزيد من مخاطرها الصحية.
تأثير العصائر على صحة الأطفال
العصائر لها تأثيرات سلبية على صحة الأطفال، بما في ذلك تقليل المناعة وزيادة خطر التسوس وزيادة الوزن. كما أن تناول العصائر بشكل متكرر يمكن أن يؤدي إلى السمنة لدى الأطفال. لذلك، يُعتبر تناول الفاكهة كاملة أفضل لأنه يمكّن الطفل من الحصول على جميع العناصر الغذائية الهامة الموجودة في الفاكهة، إلى جانب الألياف التي تساعد في الشعور بالشبع.
فوائد الفاكهة الكاملة
تناول الفاكهة كاملة يُسهم في تحسين النظام الغذائي للطفل ويساعد في إشباعه دون إضافة سعرات حرارية زائدة. الألياف الموجودة في الفاكهة لاتساعد فقط في الشبع ولكن أيضاً تدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسن من امتصاص المواد الغذائية.
الخلاصة
يمكن اعتبار أن خيار تقديم الفاكهة كاملة يعد الخيار الأمثل لصحة الأطفال. يُنصح الأطباء بتقليل استهلاك العصائر، خاصةً المعلبة أو تلك التي تحتوي على السكر المضاف، والتركيز بدلًا من ذلك على إدخال الفواكه الكاملة في النظام الغذائي للأطفال، لتحقيق أقصى استفادة صحية.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
