نصائح غذائية للأطفال لتجنب نقص العناصر في الأنظمة النباتية
وكالات –
أوضحت دراسة أن الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة للأطفال يمكن أن تعزز النمو الصحي، شريطة التخطيط الجيد واستخدام المكملات الغذائية اللازمة لتجنب نقص العناصر الأساسية. قام باحثون في إيطاليا والولايات المتحدة وأستراليا بتحليل بيانات أكثر من 48 ألف طفل ومراهق، لدراسة تأثير أنماط التغذية على النمو والصحة العامة.
تميز الأطفال النباتيون الذين لا يتناولون اللحوم والأسماك باستفادتهم من كميات أكبر من الألياف والحديد وحمض الفوليك وفيتامين C مقارنة بآكلي اللحوم، رغم حصولهم على كميات أقل من الطاقة والبروتين والدهون وفيتامين B12 والزنك. بينما أظهرت نتائج الأطفال النباتيين الصرفين أنهم كانوا أقل بدانة وأخف وزنًا، مع انخفاض محتوى الدهون في الجسم.
عناصر غذائية أساسية
لفتت الدكتورة جانيت بيزلي الانتباه إلى أن مستويات فيتامين B12 والكالسيوم واليود والزنك غالبًا ما تكون غير كافية لدى الأطفال النباتيين، مما يتطلب مراقبة دقيقة.
الفوائد الصحية
بينت الدراسة أن الأطفال النباتيين يتمتعون بمؤشرات صحية أفضل للقلب والأوعية الدموية، مع مستويات منخفضة من الكوليسترول الضار. يُنصح بالاستعانة بأخصائيي تغذية لضمان تلبية الاحتياجات الغذائية، مع التأكيد على ضرورة وضع إرشادات واضحة لدعم الأسر في تنظيم أنظمتهم الغذائية.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا