الكحك والبسكويت والبيتي فور وغيرها من المخبوزات التى تحضر و يتناولها الجميع خلال أيام عيد الفطر، وتقدم للضيوف وأيضا يتناولها الأشخاص في أوقات مشاهدة المسرحيات والأفلام المفضلة خلال إجازة العيد، وبعد تناول أفراد الأسرة الكميات المناسبة منها يتبقى منها كميات، وترغب الأمهات في تخزينها بطريقة صحيحة لحفظها طازجة وشهية لأطول وقت، ومن خلال موقع breadfast نستعرض 4 طرق لحفظ الكعك والبسكويت، وهي:
ولحفظ بسكويت طازج من المهم إقتناء عبوات بلاستيكية أو معدنية محكمة الغلق، لتجنب مرور الهواء للبسكويت وجعله رطب ثم إفساده سريعاً، ويفضل وضع أوراق من الزبدة بين صفوف البسكويت، مع قطعة من الخبز أسفل صفوف البسكويت لامتصاص أي رطوبة من البسكويت وتحفظ لمدة تصل 6 أشهر في درجة حرارة الغرفة وفي مكان مستقر.
يحفظ الكحك في عبوات كرتونية محكمة الإغلاق لحفظه من الرطوبة، ووضع مناديل ورقية بين صفوف الكحك لإمتصاص أي مواد دهنية زائدة، ويحفظ في مكان مستقر لتجنب تكسيره، وفي درجة حرارة الغرفة الطبيعية ويحفظ لمدة شهرين.
يحفظ في عبوات بلاستيكية شفافة ويرص في صفوف منتظمة لتجنب تكسيره ويحفظ في الثلاجة لتجنب فساد المكونات والإضافات المضافة إليه من شوكولاتة وأنواع المربى التي تحتاج إلى درجة حرارة باردة.
يحفظ الكوكيز في عبوات بلاستيكية محكمة الغلق لحمايته من الرطوبة ويرص في صفوف منتظمة لتجنب تكسيره مع وضع ورق الزبدة بين الصفوف، ويحفظ لمدة أسبوعين.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع.
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا.
