وكالات – توصل باحثون من جامعتي «هونان الزراعية» و«الجنوب» في الصين إلى نتائج تشير إلى أن إضافة كميات معتدلة من الدهون إلى النظام الغذائي تحمل فوائد إيجابية على الصحة الأيضية، مما يساعد في تقليل تراكم الدهون والالتهابات في الأنسجة الدهنية. حيث أوضحت الدراسة أن استهلاك الدهون بنسبة 25% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية يسهم في تحسين فعالية التمثيل الغذائي عبر دعم توازن الأنسجة الدهنية.
تجدر الإشارة إلى أن معدلات السمنة في ارتفاع رغم التوجه لاستبدال الدهون الحيوانية بالزيوت النباتية. وقد أظهرت النتائج أن الأنظمة الغذائية التي تعتمد على اللحوم والدهون الحيوانية مرتبطة بمعدلات أقل من السمنة والسكري مقارنة بعض الأنماط النباتية.
في تجارب على الفئران، أدى تناول نظام غذائي حاوٍ على 25% من السعرات الحرارية من الدهون إلى تراكم دهني أقل مع شحم حيواني مقارنة بالزيوت النباتية، بفضل ارتفاع مستويات حمض «التوروكوليك» الذي يعزز امتصاص الدهون ويقلل الالتهابات. النتائج تظهر أيضًا أن الشحم يحتوي على أحماض دهنية مفيدة تعزز استجابة الجسم للأنسولين، رغم التأكيد على أن الإفراط في تناول الدهون يظل خطرًا صحيًا.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
