وكالات – الرنجة تعتبر من الأسماك المملحة المفيدة لصحتك، لذا يُفضّل تناولها في شم النسيم بدلاً من الفسيخ. تحتوي الرنجة على أحماض دهنية غنية بأوميجا 3، مما يساعد في منع الالتهابات في الجسم. كما تحتوي الرنجة على مضادات الأكسدة وفيتامين “د” الضروري لصحة العظام بالإضافة إلى البروتين.
تُعتبر الرنجة مصدرًا ممتازًا لأوميجا 3، حيث تحتوي شريحة وزنها 143 جرامًا على 3.17 جرام من هذه الأحماض الدهنية. ومن بين فوائدها الصحية، تُساهم الرنجة في خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).
الرنجة أيضًا غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين E والسيلينيوم، حيث توفر كل 143 جرام 66.9 ميكروجرام من السيلينيوم و1.96 ملجم من فيتامين E.
علاوة على ذلك، تُعتبر الرنجة من أفضل المصادر الغذائية لفيتامين “د”، حيث توفر شريحة وزنها 143 جرامًا 7.72 ميكروجرام من هذا الفيتامين.
كما تحتوي الرنجة على 32.9 جرام من البروتين عالي الجودة، بينما تحتوي على حوالي 290 سعرة حرارية لكل شريحة، ما يجعلها خيارًا غذائيًا جيدًا. تجدر الإشارة إلى أن الرنجة تُعتبر من الأنظف بين أسماك المحيط، حيث تحتوي على كميات ضئيلة من الزئبق.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
